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            秋季健康常識

            2013-10-29

                秋季天氣逐漸轉涼,雨水較少,空氣也較干燥。祖國醫學認為,燥能傷肺。因而秋季人們易發生口干舌苦、喉疼干咳、眼睛干澀等癥狀;同時秋冬季節對于女性朋友來說,空氣濕度低,使皮膚顯得干燥、繃緊,表皮層出現龜裂、脫皮甚至痕癢,皮膚彈性減少而且變得暗啞。所以秋季的飲食應該注意以下方面:

                一、秋天空氣濕度小,風力大,人體汗液蒸發很快,皮膚容易干燥,還會出現維生素缺乏的現象;因此秋季宜多飲水,可以維持體內水代謝平衡,防治皮膚干燥。

                二、多吃新鮮蔬菜、水果;能補充體內維生素和礦物質,中和體內多余的酸性代謝物,起到清火解毒的效果。如梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能;甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分;菠菜含有豐富的核黃素,有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

                三、多吃豆類等高蛋白植物性食物,少吃油膩厚味。飲食上要盡可能少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,不宜多吃燒烤,以防加重秋燥癥狀。宜吃富有營養又易消化吸收的食物,如魚、瘦肉、禽蛋、乳品、豆類、鴨肉、雞肉等食物。

                四、由于秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化,飲食特別注意不要過于生冷,以免造成腸胃消化不良。每餐進食宜簡不宜繁,每餐吃品種繁多的食物,不易消化,容易導致胃病。也可多吃一帶有溫補性的牛、養、狗肉之類,以溫補血氣、增強體質抵抗力,起到潤澤臟腑、養顏護膚的效果。

                五、燥是秋季的主氣,肺易被傷,進補時應注意潤補,即養陰、生津、潤肺。補肺潤燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果、百合、芝麻、核桃、糯米、銀耳、蜂蜜、甘蔗等柔軟、含水分較多的甘潤食物。另外,蜂王漿是最好的天然保健品,適合所有人群服用,能夠有效防止秋燥,還能使秋季皮膚潤滑。

            六、由于秋季氣候宜人,食物豐富,要注意避免進食過多,不能放縱食欲,大吃大喝。

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